Feinste Qualität seit 1998
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Kardamom grün
Zimtzucker kaufen

Premium - Mehr Qualität geht nicht ...

Spitzenköche setzen nicht nur auf Produkte höchster Qualität, sie wissen, Gaumenfreuden entstehen erst durch den Einsatz aromastarker Premium-Gewürze. Gut ist dabei nicht gut genug. Das galt auch für den Hamburger Gastronom Eberhard Pütter (zuletzt Anglo German Club Hamburg), als er 1998 mit dem Handel von höchstwertigen Gewürzen wie Safran oder Vanille begann. Das Unternehmen Safran- & Vanillehandel Eberhard Pütter beliefert heute namhafte Köche, Gastronomen, Hotels bis hin zu Kreuzfahrtschiffen.

Breit aufgestellt

Christoph Hantke, langjähriger Mitarbeiter, übernahm das Unternehmen 2008, verbreiterte das Sortiment ebenso wie die Kundenstruktur. Heute erhalten Liebhaber erlesener Gewürze neben den Stammprodukten auch besonderen Zimtzucker sowie ausgewählten Sternanis und das noch nicht ganz so breit bekannte, aber attraktive Gewürz Kardamom im ausgewählten Lebensmittelhandel und vor allem online unter www.safran-puetter.de. Bei allen Produkten handelt es sich um reine Naturprodukte, auch unter dem Gesichtspunkt der Nachhaltigkeit und zuverlässigen Premium-Qualität speziell ausgewählter Anbaugebiete. Es werden weder Farb-, noch Aromastoffe verwendet, Geschmacksverstärker sind tabu. Immer unter dem Credo: Beste Qualität zu fairem Preis.

Lassen Sie sich verzaubern …

… in eine Welt völlig neuer Geschmackserlebnisse. Ob Safranfäden oder Safranpulver, ob Bourbon-, Tahiti- oder Mexico-Vanille, Vanillepulver oder Vanillezucker ganz nach Geschmack, das Sortiment lässt kaum Wünsche offen. Lernen Sie mehr über den echten Ceylon-Zimtzucker, die Vielseitigkeit von Kardamom und Sternanis, der nicht nur als Dekoration eine tolle Note hinterlässt. Nutzen Sie die Anregungen der Rezepte, testen Sie unsere Premium-Gewürze und lassen Sie sich von den Geschmackserlebnissen verzaubern!

Safran und Vanille - die Qualitätsmerkmale. Video mit Christoph Hantke








Saisonale Gerichte

Probieren Sie unser Rezept der Saison von Küchenchef Thomas Sampl aus dem Restaurant Vlet in Hamburg. Hier geht es zum
Rezept für Frischkäse-Vanilletarte .

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